Happy 5 years anniversary, babe!
Category Archives: Life, the universe & everything
general category
Asia. Loves. Cherries !
My second Asia experience led Björn and me to Tokyo for cherry blossom viewing! All senses apply in this crowded and super-busy megacity where everything from ultra-traditional to futuristically modern can be found. Fortunately it was impossible to loose Björn in the crowd – a blond lion’s mane in 1,85 above ground on top of a neon shirt was always easy to spot B-)
Bröd
Backsteine sind nicht nur pizzatauglich, sondern lassen auch Brotteige rakentengleich im Ofen emporschießen, dass das Mehl nur so staubt! Die Adler-Mühle Bahlingen hat zum Beispiel die passenden Mehle (das 812er Weizen hat mir Björn als “working horse” ans Herz gelegt). Am hauseigenen Sauerteig, auch genannt “Url“, wird momentan noch herumexperimentiert, fart my little yeastlings, fart!! B-)
Schubert
Schubert is a composer for all seasons. Take for example the Piano Trio #2 in E Flat, D929. The Allegro Moderato is suitable for a summery evening on the balcony with a bubbly elderflowery beverage, but works just as well on a wintry night with a chocolatey, smoky “Vienna in Ashes”!
Lean back and listen …
Wer Altes liebt kann sich hier die Totenliste der Wiener Zeitung für den 19. November 1828 in der Ausgabe vom 25. November 1828 ansehen, übrigens die älteste durchgehend erscheinende Tageszeitung der Welt, in der der Tod von Franz Schubert eingetragen ist (2.Spalte ganz oben). Auf der neuen Wieden Nr.694 (heute Kettenbrückengasse 6, übrigens nicht weit von meiner letzten Wohnung in Wien). Am Nervenfieber. Mein favourite allerdings: die Sparten “Angekommene Inländer und Ausländer” und “Abgereiset”! Ich möchte bitte, dass es am Isartor ab jetzt eine Wache gibt, die das wieder einträgt in ein dickes Buch wenn die Baronesse de Lehel zum Flughafen fährt, und dies dann standesgemäß täglich im offiziellen Printmedium der Stadt publiziert wird! Soviel Zeit wird ja wohl sein.
Die Präsidentinnen
Die Präsidentinnen von Werner Schwab, eines seiner grandiosen “Fäkaliendramen” war neulich im Volkstheater München am Programm. Obleich für viele ein etwas zu starker Tobak, kann ich das Stück nur immer wieder wärmstens empfehlen, blickt doch keiner so unbarmherzig in die menschlichen Seele wie Werner Schwab. Die Mariedl macht’s eben auch ohne …