Vor etwas mehr als 10 Jahren hatte ich die Freude im Taiji Studio Familie Bai in Wien bei Lin ein paar Jahre lang Taiji zu lernen, und auch heute mach’ ich noch gerne die “24” und die “48” Bewegungen (das Fächer-Taiji Können ist leider weg, aber die eine oder andere taoistische Übung findet auch immer noch ihren Weg in’s Programm)!
… und nachdem Taiji wirklich etwas für alle Sinne (und vor allem auch deren Organe) ist, gibt’s auch alle Kategorien.
One actually does not need that many ingredients to produce marigold (calendula officinalis) handcreme at home. Basically, all that is needed is some kind of oily/fatty substance to heat the dried flowers and eventual other herbs in, for extraction. It needs some experimentation though to get the consistency one wants. I tried coconut fat/oil as a base first, but it smells very intense and when used without any other additives gives a very fatty consistency and gets very liquid the moment it’s put on the skin and melts. My second attempt was with olive oil, but it ends up smelling like kitchen/frying and that’s not so nice for a handcreme either. I then switched to Melkfett (petrolatum, paraffinum liquidum) and bees wax 3:1, which turned out very waxy, but which also smells fabulously and gives a nice protective layer! Also, bees wax is a good organic preservative. To get a more creamy touch, I read that milk can be used as an emulsifier. So the latest version had Melkfett and bees wax at like 10:1 parts, and about 3-4 parts milk, which then got vigorously whipped while slowly adding the still hot fat/wax extraction. Looks a bit like sauce hollondaise in the beginning, but I consider it my best result yet concerning perfume and consistency. Future experiments will include neutral vegetable oils, like sunflower seeds oil, in order to try to come up with something less fossile fuel dependent B-) (although paraffinum is some kind of waste/side product of the oil industry anyway, so better to use it like that, than to burn it off maybe…)
Solche Lilien, wie sie die beiden asiatischen Damen in der U-Bahn Station Osloer Straße in Berlin verkauft haben zu Ostern, hat die Welt noch nicht gesehen!!
Björn recently introduced me to buttermilk pancakes! Generally not a fan of buttermilk, I have to say: THIS is the form I want it to be in!! Such fluffiness! Und während das Walnussöl (Fandler!) sowie das Mohnöl (natürlich aus dem Waldviertel) interessante Aspekte bieten, ist der eindeutige Gewinner dann doch der kanadische Ahornsirup. Ich will sie!!! JEDEN TAG!!!!
“Deux Tartes Tatin – deux!!” C’est comme ça qu’un vrai garçon d’un bistro parisien passe la commande de deux parts de tarte à ses collègues derrière le comptoir. Aussi, il nous avait dit après notre commande et après avoir regardé dans la vitrine réfrigérée, dans laquelle il y avait une demie (!) tarte: “Vous avez de la chance – il en reste deux parts!” Ça, c’est Paris, ça, c’est Paris! Avec de la crème Chantilly s.v.p. 🙂