“Deux Tartes Tatin – deux!!” C’est comme ça qu’un vrai garçon d’un bistro parisien passe la commande de deux parts de tarte à ses collègues derrière le comptoir. Aussi, il nous avait dit après notre commande et après avoir regardé dans la vitrine réfrigérée, dans laquelle il y avait une demie (!) tarte: “Vous avez de la chance – il en reste deux parts!” Ça, c’est Paris, ça, c’est Paris! Avec de la crème Chantilly s.v.p. 🙂